En una visita a las regiones de Los Ríos y Los Lagos, la embajadora de Estados Unidos, Carol Z. Perez, conoció las distintas acciones que desarrolla el sector lácteo chileno y su potencial.

El gerente del Consorcio Lechero, Sebastián Ganderats, desarrolló una presentación a la embajadora de Estados Unidos y a su delegación, en la cual describió el sector, como también las distintas acciones y programas que impulsa la cadena láctea, sobre todo en sustentabilidad, personas y organizaciones y valorización del consumo de leche en todas las etapas de la vida.

“Resaltamos el potencial productivo de lácteos en Chile, como también los temas en que hemos avanzado como cadena. Revisamos las dificultades de mercado y clima que hemos enfrentado las dos últimas temporadas. Quedó muy bien impresionada de nuestros programas como los de Bienestar Animal y Sustentabilidad”, sostuvo Sebastián Ganderats.

En esta gira por la región, la diplomática también aprovecho de visitar la Planta de Colun donde recorrió las instalaciones y procesos de esta industria ubicada en La Unión, donde fue recibida por el presidente del directorio de COLUN, Augusto Grob. Acompañado por ejecutivos de la cooperativa, representantes del Consorcio Lechero y gremio de productores de Valdivia Aproval. En el recorrido, le mostraron los distintos procesos que realiza esta empresa, su estrategia de negocios y vinculación con los productores, objetivos, como también el proceso de producción de quesos en la planta Columela.