El consumo combinado de queso y ensaladas es fundamental para mantener el aporte nutricional de ambos grupos alimenticios, preservar sus beneficios a nivel de proteínas …
Para compartir los avances en sustentabilidad del sector lácteo y exponer los desafíos en este tema, el directorio y socios del Consorcio Lechero se reunió …
Ministro de Agricultura se reunió con directorio y socios del Consorcio Lechero. Leer más »
Una encuesta nacional para conocer la actual ingesta del consumo de leche y sus derivados en embarazadas en Chile se está realizando con la participación …
Consumo de leche en embarazadas chilenas sería inferior a recomendación nutricional Leer más »
Con la participación del ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela y la directora nacional de Odepa, Andrea Garcia, sesionó en Santiago la Comisión Nacional de la …
Comisión Nacional de la Leche avanza en importantes proyectos para el sector lácteo Leer más »
Científicos que elaboraron las Guías Alimentarias para Chile, un documento que establece recomendaciones de largo plazo para el diseño de políticas públicas en la materia, …
Con alta participación de productores lecheros, la Conferencia Anual BEST-fed 2023 destacó los logros y desafíos que tiene el sector, como también creó un espacio …
La contundencia de la evidencia científica sobre los beneficios del consumo de lácteos en cada etapa del ser humano fue corroborada en el webinar “Lácteos …
La inteligencia artificial (IA) se está usando en el sector ganadero chileno, específicamente en las lecherías, para ayudar al bienestar animal. Mediante ésta, las vacas …
El Consorcio Lechero estuvo presente en las distintas celebraciones hechas en distintos puntos de Chile en la celebración del día mundial de la leche de …
Día Mundial de la Leche: Los beneficios de los lácteos fueron los protagonistas Leer más »
En la medida que las economías avanzan, las realidades que tiene un país van quedando en el olvido. Es muy difícil graficarlo a los más …
Día Mundial de la Leche: Un camino para una vida mejor Leer más »
