El programa Chile Origen Consciente, liderado por la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) del Ministerio de Agricultura, ha llegado al cierre de un …
En una nota en la revista Campo Sureño, la coordinador de Sustentabilidad del Consorcio Lechero, Natalie Jones, resume los logros y desafíos del sector en …
Sustentabilidad láctea: ¿Cuánto hemos avanzado y qué desafíos tenemos como sector? Leer más »
Ventiladores, aspersores y hasta un sistema de alarma por celular están introduciendo los productores de leche en Chile para detectar y controlar los episodios de …
Ventiladores y alarma por celular para controlar estrés calórico en vacas lecheras Leer más »
Inteligencia artificial, tecnologías de punta, bienestar animal, sustentabilidad y nuevas generaciones de productores lecheros se conjugaron en el reportaje preparado por la periodista Camila Eguía …
Nuevas tecnologías y productores lecheros presentes en reportaje Futuro 360 de CNN Chile Leer más »
Con el espíritu de trabajar en pos de la sostenibilidad de las cadenas productivas lácteas en las Américas, más de 60 delegados de Argentina, Bolivia, …
Presidente del Consorcio Lechero participó en 31º Asamblea de Fepale Leer más »
El sector agropecuario de Chile, en un trabajo articulado entre los sectores público y privado, avanza hacia una producción limpia y sustentable en áreas diversas …
Chile llega a COP28 profundizando sustentabilidad de sector lechero Leer más »
Aprovechar las nuevas tecnologías requiere analizar y usar los datos que sensores y monitores están entregando en la sala de ordeña y en el campo. …
Bienestar animal y nuevas tecnologías: La capacitación es vital Leer más »
Después del yogur (estilo) griego y del skyr, un nuevo producto lácteo fermentado, el kefir, se ha puesto de moda en el mercado nacional. Se …
Kéfir: Los efectos saludables de un lácteo fermentado Leer más »
Mediante un Acuerdo de Producción Limpia, un grupo de empresas lácteas del país lograron relevantes avances en gestión de energía, agua y residuos sólidos, así …
Empresas procesadoras del sector lácteo certifican avances en sustentabilidad Leer más »
Con la convicción de participar en un proceso de actualización en el uso de antimicrobianos, cerca de 80 médicos veterinarios de distintas zonas del país, …
Consorcio Lechero realizó seminario sobre antimicrobianos Leer más »
