Garantizar evidencia científica actualizada y de calidad, la cual contribuya al conocimiento sobre el consumo de lácteos y su efecto en la nutrición y salud …
Comité Cientifico de Lácteos: Impulsará investigación nutricional para los chilenos Leer más »
El riego en praderas en el sur de Chile se convirtió en una herramienta que contribuyó a la especialización de los productores de leche y …
Riego en praderas: Certezas para un escenario cambiante Leer más »
Destacar el aporte de los lácteos en el proceso educativo de niños y jóvenes ha sido desde hace 22 años el espíritu del Día Mundial …
Avanzar en economía circular y dar una solución a los desechos plásticos que se generan a nivel predial es la iniciativa que está desarrollando el …
Lechería Circular: Sector lácteo avanza en reciclaje de plásticos Leer más »
El bienestar animal aplica la ciencia para cuidar nuestros animales y generar un impacto productivo en los predios lecheros. Es en ese contexto que el …
Crianza y recría con bienestar animal: Consorcio Lechero presentó nuevo protocolo Leer más »
Combinando una visión productiva y de sustentabilidad para los rebaños chilenos, el Consorcio Lechero y su Comité de Bienestar Animal presentarán el nuevo “Protocolo de Bienestar …
La primera causa de mortalidad en Chile son las enfermedades cardiovasculares. Y esta cifra se explica por causas como la obesidad, hipertensión, diabetes, sedentarismo y …
Consorcio Lechero vincula al sector lácteo chileno con esta iniciativa mundial a través de su participación en la Global Dairy Plattform, instancia técnica presente en …
Iniciativa global: Sector lácteo avanza a un balance cero de carbono Leer más »
La debida diligencia comienza a ser evaluada y solicitada como exigencia en los distintos acuerdos comerciales mundiales, como ya se incluye en el de la …
“La sustentabilidad de la actividad lechera y ganadera debe ser abordada en forma inmediata, con un trabajo colaborativo de todos los actores involucrados”. “No basta …
Sergio Niklitschek, presidente Consorcio Lechero en SAGO FISUR 2021: Leer más »
