La plantación de árboles nativos en predios productores de leche de la zona sur de Chile está contribuyendo a que esta tradicional actividad económica mejore …
Predios lecheros se adaptan al cambio climático con ayuda de árboles nativos Leer más »
Compartiendo los beneficios que trajo la inclusión de la Leche Purita en la alimentación de millones de chilenos y chilenas, el programa Gracias a la …
Región de Coquimbo: Tour Lácteo celebró los aportes de la leche Purita Leer más »
En el hall de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad de Concepción, se dio el vamos a la celebración del Día de la …
Destacan rol de la formación veterinaria en celebración del Día de la Leche Leer más »
Mediante esta nueva alianza público-privada, empresas procesadoras del sector lácteo buscan no solo mejorar la eficiencia ambiental y productiva, sino también fortalecer la resiliencia de …
Los Indicadores del Sector Lácteo 2023 forman parte de un trabajo enfocado en la estandarización y consolidación de información del sector, abarcando las cifras nacionales …
El CIL presenta nuevos Indicadores del Sector Lácteo 2023 Leer más »
La directora de la Escuela de Nutrición y Dietética de la Universidad de Chile, Karen Basfi-Fer, advirtió acerca del impacto que el consumo excesivo de …
Nutrientes inorgánicos aumentan probabilidad de provocar patologías renales Leer más »
Un reciente estudio realizado en once países de América Latina que publicó la revista Journal of the American Nutrition Association (JANA) muestra que la frecuencia …
El Dr. Rodrigo Valenzuela, director del Departamento de Nutrición de la Universidad de Chile y del Comité Científico de Lácteos (una alianza que convoca a …
Déficit de proteínas en adultos mayores podría agudizar cuadros respiratorios invernales Leer más »
Para certificar la sustentabilidad de sus procesos, revisar sus acciones y manejos, con el propósito de mejorarlos continuamente, 118 predios lecheros se han certificado bajo …
Con la participación de médicos veterinarios de la Región Metropolitana y Zona Centro, el Consorcio Lechero desarrolló el 1° Seminario de Educación Continua en Antimicrobianos. …
