Acuerdo de Producción Limpia: Profesionales de la industria láctea procesadora se forman en gestión de la energía.

Avanzar en gestión de la energía a nivel industrial es uno de los los puntos que integra el Acuerdo de Producción Limpia (APL) Industria Procesadora Láctea Sustentable. En este contexto, los representantes de las empresas y plantas participantes compartieron una capacitación donde pudieron conocer el programa Industrial Energy Manager, que permitirá formar líderes en gestión de la energía al interior de las empresas, programa pionero impulsado por la Agencia de Sostenibilidad de la Energía.

“Para el cumplimiento de nuestro Acuerdo de Producción Limpia, la participación de las y los representantes de las plantas industriales firmantes es un gran impulso, sobre todo porque la eficiencia y ahorro energético en los procesos forma parte de las acciones a las cuales se comprometió cada uno de los firmantes. Avanzar en este punto impacta positivamente en las actividades de cada empresa y es un hito más en el camino de la sustentabilidad que ha emprendido la cadena láctea en su conjunto, en cada etapa del proceso productivo, desde el campo hasta el consumidor”, destaca Natalie Jones, coordinadora del área de Sustentabilidad del Consorcio Lechero.

En el “Taller Práctico de Elaboración de Línea Base de Energía y de Difusión del Programa Industrial Energy Manager”, se dio a conocer cómo opera el programa de formación de gestores energéticos profesionales, cuyos objetivos son detectar las oportunidades de mejoramiento al interior de las empresas; contratar servicios de eficiencia energética; gestionar los consumos de energía; liderar, medir y verificar los ahorros en energía, entre otros.

Los profesionales de la Agencia de Sostenibilidad Energética, Juan Pablo Payero y Valentina Muñoz, explicaron que este programa formativo es único en su tipo, no tiene costo para quienes lo cursan y que es la única herramienta para que profesionales y técnicos al interior de las empresas puedan desarrollar procesos de gestión de la energía bajo un estándar.

Este es el cuarto taller dictado en el contexto de las acciones del acuerdo, que incluye capacitaciones y trabajo formativo para ir avanzando en el cumplimiento de las metas fijadas en este programa.

SOBRE EL APL

Este APL es impulsado por la Agencia de Sustentabilidad y Cambio Climático (ASCC) y gestionado por el Consorcio Lechero, con la participación y apoyo técnico de la Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (ODEPA) y de los Ministerios de Salud, Medio Ambiente, Energía,Relaciones Exteriores, Agencia de Sostenibilidad Energética y Huella Chile

En este acuerdo participan las empresas socias del Consorcio Lechero Nestlé, Colún, Watts, Soprole, Prolesur y otras empresas relevantes dentro del sector como Quillayes-Surlat, Comercial del Campo, Chilolac y Lácteos Osorno, con sus plantas procesadoras ubicadas en las Regiones Metropolitana, Ñuble, La Araucanía, Los Ríos y Los Lagos.

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