Suplementación proteica con lácteos es clave para prevenir la pérdida progresiva de masa muscular
En un mundo que envejece rápidamente, la sarcopenia, definida como la pérdida progresiva de masa y fuerza muscular con la edad, se perfila como uno …
Noticias
En Santiago: CIL realizó primer taller para construir diagnóstico sectorial
Con un enfoque participativo, donde se recogió visiones y opiniones de representantes del sector lácteo, se desarrolló en Santiago el primero de los talleres para …
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Centro de Información Láctea presenta Panorama Mundial de la Industria Láctea
Una visión ampliada de la industria láctea mundial entrega el Panorama Mundial de la Industria Láctea, presentado por el Centro de Información Láctea, CIL, Este …
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CL Contigo: Consejos para enfrentar marzo
El otoño se acerca y se preparan las actividades que permitirán una pradera óptima y partos con terneros sanos. Por eso, desde el área de …
Especialistas de todo el mundo convocados a concurso de pósters IDF WDS 2025
Expertos de todas las áreas del sector lácteo están invitados a participar en el Concurso de Pósters de la Cumbre Mundial Láctea de la Federación …
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El mercado asiático ya consume la mitad de la producción mundial de leche
Los consumidores asiáticos ya representan el 50% de la ingesta de leche y derivados lácteos, y el 36% del total de la producción global de …
El mercado asiático ya consume la mitad de la producción mundial de leche Leer más »
Investigadores presentaron avances de “Termómetro Lechero” para evitar estrés calórico
Un equivalente a 180 mil pesos mensuales por vaca, unos 8 litros diarios aproximadamente, podría perder un productor lechero al no tomar medidas de prevención …
Investigadores presentaron avances de “Termómetro Lechero” para evitar estrés calórico Leer más »
IDF presenta premio a científicos jóvenes en ciencia y tecnología de los lácteos
La Federación Internacional de la Leche, IDF presentó la versión 2025 del premio para científicos y/o tecnólogos en el inicio de su carrera, con el …
IDF presenta premio a científicos jóvenes en ciencia y tecnología de los lácteos Leer más »
Nueva agregada agrícola de Estados Unidos se reunió con Consorcio Lechero
En su recorrido por el sur de Chile, la nueva agregada agrícola de la Embajada de Estados Unidos en Chile, Amanda Hinkle, junto al especialista …
Nueva agregada agrícola de Estados Unidos se reunió con Consorcio Lechero Leer más »
Nestlé reconoció a productores por prácticas sustentables
En el marco de su compromiso con la sustentabilidad y la innovación en la industria lechera, Nestlé Chile realizó la sexta edición de la ‘Ceremonia …
Nestlé reconoció a productores por prácticas sustentables Leer más »