El 12th International Whey Conference (IWC 2026) se realizará en Chicago, Estados Unidos, del 20 al 23 de septiembre de 2026, organizado por American Dairy …
Nuevas tecnologías y valorización integral del suero lácteo Leer más »
Con más de una década de trayectoria internacional, el Congreso Internacional de Avances en Nutrición (CIAN) realizará este año su XIV edición, con encuentros en …
Destacando los avances en bienestar animal que ha impulsado el Comité de Bienestar Animal del Consorcio Lechero en los últimos 14 años, el seminario “El …
Especialistas analizaron bienestar y longevidad del rebaño lechero Leer más »
Aumentos en la producción de leche y en su calidad sanitaria a nivel predial destacan en los Indicadores del Sector Lácteo 2025: Caracterización de la …
Un equipo encabezado por la Universidad de Los Lagos estudiará si el consumo diario de proteínas lácteas, acompañado de ejercicios de fuerza, puede contrarrestar la …
Con un crecimiento en 2025 del 5,9% de la leche recibida por las industrias lácteas mayor y menor, el sector lácteo chileno muestra un aumento …
Indicadores 2025: Sector Lácteo nacional presenta comportamiento dinámico Leer más »
En un excelente ambiente colaborativo se reunió la Comisión Nacional de la Leche. Presidida por el ministro de Agricultura, Jaime Campos, y coordinada por el …
¿Cómo abordar el final del ciclo productivo de las vacas lecheras? Durante varios años, el Comité de Bienestar Animal ha trabajado en este tema, de …
Seminario analizará la longevidad y toma de decisiones en el rebaño lechero Leer más »
Hace menos de una década, hablar de sustentabilidad no era común, pese a que el concepto era manejado y conocido por investigadores y algunos sectores. …
Sustentabilidad: Un camino permanente para el sector lácteo chileno Leer más »
Una capacitación en el nuevo Estándar de Sustentabilidad para Planteles Lecheros fue realizada a un grupo de asesores de INDAP Los Ríos y Los Lagos. …
Asesores INDAP se capacitan en sustentabilidad láctea Leer más »
