Un grupo de especialistas del área de nutrición de la Universidad Católica del Norte (UCN) impulsó un proyecto de divulgación para incentivar el consumo de …
Más de mil representantes del sector lácteo global se reunirán entre el 20 y 23 de octubre de 2025, en la Cumbre Mundial de la …
Cumbre Mundial de la Leche 2025 fue presentada en Chilelácteo Leer más »
Para contribuir a la formación continua de los médicos veterinarios en el uso uso prudente de antimicrobianos, el área de Producción de Leche del Consorcio …
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La entrada en vigencia de la fortificación de los lácteos con vitamina D –un nutriente esencial en aspectos como el funcionamiento del sistema inmune, el …
El lunes 10 de junio recién pasado, Gabriel Ormeño, Gerente General de ANASAC, firmó el libro de Socios del Consorcio Lechero y de esta forma, …
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Este 2024 el Consorcio Lechero celebra una nueva versión del Día Mundial de la Leche con el orgullo de ser una cadena que, a través …
Entre el 8 y 10 de mayo se llevaron a cabo las reuniones de medio año de la Federación Internacional de la Leche, IDF, en …
En el segundo año de trabajo en Certificación de Sustentabilidad de Predios Lecheros, ya son 130 predios (ubicados entre la Región Metropolitana y de Los …
Desarrollando los aportes que puede hacer la genómica a nivel predial y cómo puede formar parte de las herramientas para la sustentabilidad, el Dr. José …
Genómica: Una nueva herramienta para la sustentabilidad láctea Leer más »
