El comportamiento del mercado mundial de los lácteos durante las últimas 3 temporadas, marcadas por el efecto del COVID 19 sobre los confinamientos y hábitos …
Informe presenta el impacto del COVID 19 en el mercado global de lácteos Leer más »
Un programa de certificación impulsado por el Consorcio Lechero, y gestionado por el Ministerio de Agricultura y la Agencia Chilena contra el Cambio Climático, busca …
Con foco en lo social, ambiental y económico, certificarán a predios lecheros Leer más »
Los nutricionistas Rodrigo Valenzuela y Gabriela Carrasco participaron del capítulo “Lácteos y cáncer” del libro Lácteos: Nutrición y Salud, del programa Gracias a La Leche, …
Lácteos no producen cáncer: análisis de expertos desmitifica su asociación Leer más »
Un sistema de alerta temprana y monitoreo que permita a los productores conocer, con al menos 5 días de anticipación, el riesgo de estrés calórico …
Desarrollan sistema de alerta temprana y monitoreo de estrés calórico para ganado lechero Leer más »
Con la participación de especialistas de todo el mundo, la Federación Internacional de la Leche (IDF-FIL) compartió las nuevas Guías Alimentarias de Chile y el …
Para difundir nuevas tecnologías que aportan al desarrollo sostenible de los predios lecheros, en un lenguaje claro y resolviendo dudas de los productores, el Consorcio …
Con la convicción de aportar al desarrollo sostenible del sector lácteo chileno, la empresa DeLaval firmó su ingreso al Consorcio Lechero, con lo cual se …
Para apoyar los procesos de sustentabilidad en predios lecheros, los productores, asesores y estudiantes podrán acceder en forma libre a herramientas técnicas disponibles en la …
Un estudio nacional pretende conocer los efectos de consumir una taza de leche pre-sueño sobre la duración y calidad de este en los adultos mayores, …
Tomar una taza de leche antes de dormir se asocia a un mejor dormir en personas mayores Leer más »
Tras la firma en el libro de socios, Elanco se convirtió en el socio número 21 del Consorcio Lechero, oficializando su ingreso a esta institución. …
Elanco ingresa al Consorcio Lechero: buscan aportar en sanidad y bienestar animal Leer más »
